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AccueilBOISSONS & VINSROUGE Domaine Bonnardot – Pommard 2017
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Domaine Elian Da Ros - Coucou blanc 26,00€

Domaine Bonnardot – Pommard 2017

43,00€

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Notre Sélection
  • Champagne Larmandier Bernier - Terre de vertus 60,00€
  • Champagne Larmandier Bernier - Longitude 50,00€
  • Domaine Gramenon - L'émouvante 30,00€
  • Domaine Bonnardot - Pommard 2017 43,00€
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  • Domaine La Petite Baigneuse - Juste Ciel 24,50€
  • Domaine Meyer - Les Pucelles 24,00€
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Description

BONNARDOT – POMMARD

Domaine Bonnardot – Vins naturels de BourgognePommard est un village situé à côté de la ville de Beaune. C’est l’une des appellations les plus réputées de France, composée exclusivement de vins rouges de Pinot Noir.
Le vignoble du Domaine est situé à une altitude de 310 mètres au milieu de la colline, délimité au-dessus et en dessous par des murs en pierre sèche. Le sommet de la colline est recouvert d’une pelouse calcaire et forestière, une zone très riche en insectes avec une faune et une flore très diversifiées.
Le terroir est composé d’argile calcaire pierreuse et l’âge des vignes est d’environ 35 et 50 ans.
Vendanges manuelles en caisses, triées sur table à l’accueil. Vinification bourguignonne sans soufre en cuve bois, 20% en grappes entières. Fermentation et macération de 30 jours, aucun produit œnologique n’est ajouté.
Elevage: 12 mois en fûts de chêne, décantation naturelle en fûts, sans filtration ni collage.

Produits apparentés

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Domaine Plageoles – Muscadelle

18,60€
Appellation : AOP Gaillac Doux Couleur : Blanc Cépage : Muscadelle Terroir : Argilo-calcaire Densité de plantation : 5000 pieds/ha taillés en gobelet. Rendements : 15
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Domaine La Petite Baigneuse – Juste Ciel

24,50€
Philippe Wies a bien navigué avant de s’attaquer aux liquides qui nous intéressent… Plaquant l’élevage et la chambre d’hôtes, il
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Champagne Larmandier Bernier – Longitude

50,00€
Champagne Larmandier-Bernier - Vins naturels de Champagne Historiquement cette cuvée était connue sous le nom de « Blanc de Blancs » depuis le début du 20ème siècle. « Longitude » est issue exclusivement de nos Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Non millésimée, cette cuvée comporte 40% de vins de la réserve perpétuelle du domaine débutée en 2004.
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Domaine de La Ramaye – 38ème……

15,50€
La Syrah et le Prunelard se complètent très bien pour donner un vin plein de sève, de concentration et de
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Champagne Larmandier Bernier – Terre de vertus

60,00€
Champagne Larmandier-Bernier – Vins naturels de Champagne Cette parcelle de Chardonnay est vinifiée séparément depuis 1995. Il s’agit du lieu-dit
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Domaine de La Ramaye – Clos Rayssac blanc

13,00€
Domaine de La Ramaye - Clos Rayssac - Michel Issaly
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Domaine Gramenon – L’émouvante

30,00€
Domaine Gramenon – Maxime Laurent – Vins naturels du Rhône Une parcelle de vieilles vignes de Syrah conduite en biodynamie.
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Domaine Elian Da Ros – Coucou blanc

26,00€
De Marmande, on connaissait essentiellement les tomates, puis vint Elian da Ros. Non pas que le lien soit totalement coupé,
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