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AccueilBOISSONS & VINSROUGE Château Mayragues – 23°Fahrenheit
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Domaine de La Ramaye - Clos Rayssac blanc 13,00€
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Château Mayragues - Braucol 15,00€

Château Mayragues – 23°Fahrenheit

13,00€

23°Fahrenheit est l’équivalent de moins 5°Celcius, la température à Mayragues les matins du 21, 22  et 23  avril 2017. Ce gel tardif a détruit une grande partie de la récolte et nous n’avons pu faire qu’une seule cuvée de rouge.

Cépages : Braucol, Duras, Syrah, Cabernet Sauvignon et Gamay.

Robe : Cerise.

Nez : Fruits rouges, cerises.

Bouche : Fruitée, élégante, gourmande – bonne longueur.

Accord mets/vins : Magret de canard, grillades, et même les viandes blanches.

Service : 16° à 18° C

Terroir : Calcaire à Argilo-Calcaire sur pente orientée Sud Ouest

Culture : Densité à l’hectare 4000 pieds. Enherbement naturel, travail de la terre, désherbage mécanique. Pas de produits chimiques de synthèse, seulement soufre et cuivre en petites doses. Agriculture biodynamique depuis 1999

Vendanges : Manuelles à bonne maturité.

Vinification : Vendange égrappée.Fermentation en cuve à température contrôlée 25° – 30°C. Macération 45 jours. Vieillissement en cuve pendant un an. Non filtré

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Notre Sélection
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  • Domaine Bonnardot - Pommard 2017 43,00€
  • Domaine Elian Da Ros - Coucou blanc 26,00€
  • Domaine La Petite Baigneuse - Juste Ciel 24,50€
  • Domaine Meyer - Les Pucelles 24,00€

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Domaine La Petite Baigneuse – Juste Ciel

24,50€
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Champagne Larmandier Bernier – Longitude

50,00€
Champagne Larmandier-Bernier - Vins naturels de Champagne Historiquement cette cuvée était connue sous le nom de « Blanc de Blancs » depuis le début du 20ème siècle. « Longitude » est issue exclusivement de nos Chardonnay de la Côte des Blancs : Vertus, Oger, Avize, Cramant qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Non millésimée, cette cuvée comporte 40% de vins de la réserve perpétuelle du domaine débutée en 2004.
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BONNARDOT – POMMARD Domaine Bonnardot – Vins naturels de BourgognePommard est un village situé à côté de la ville de
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Domaine Elian Da Ros – Coucou blanc

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Château Lacoste – Rosé d’une nuit

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Château Lacoste - Provence
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Château Mayragues – Braucol

15,00€
Cépages : Braucol, appelé aussi Fer Servadou (70 %) et Cabernet Sauvignon (30 %) ; âge moyen des vignes : 20 ans. Robe
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Domaine Gramenon – L’émouvante

30,00€
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GESTION DE SITES MARCHANDS 2020 Vigne en Foule. INFINITYGRAPHIC. PREMIUM E-COMMERCE SOLUTIONS.
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